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Österreich.
Wo Forschung groß geschrieben wird.

McDonald’s verpackt seine Burger europaweit in innovatives Papier aus Österreich

(c) Delfort © Delfort

Damit die Burger von der Fertigung bis zum Verzehr ihre Konsistenz behalten, nicht an der Verpackung kleben bleiben oder darin zu schwitzen beginnen, wird das Papier beschichtet - bisher mit Wachs. Der Delfort-Gruppe gelang es nach dreijähriger Entwicklungsarbeit, es durch umweltfreundlicheres Soja zu ersetzen. Das neuartige Papier ist damit wiederverwert- und kompostierbar und baut sich nach drei Wochen ab. Herkömmliches Papier hingegen ist noch nach hundert Jahren da. Durch den Einsatz von Soja statt Wachs substituiere McDonald's außerdem 1,1 Millionen Liter Rohöl.

Für den Produktionsstandort in Oberösterreich bedeutet das Neugeschäft einen enormen Schub. In den kommenden Jahren werden 40 Mio. Euro in den Ausbau seiner Produktionskapazitäten investieren.

Das Familienunternehmen setzte zuletzt 744 Mio. Euro um und beschäftigt weltweit 2.300 Mitarbeiter, davon 330 in Traun. Zu Jahresbeginn hatte der Papierhersteller die US-Firma Mundet mit Standorten in Virginia und Tennessee sowie in Mexiko erworben.

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